В Щучине открывается завод по переработке сыворотки

Они будет выпускать сывороточные концентраты.

Завод, строительство которого началось в 2014 году, открывает ООО “Праймилк”. В проект вложено 970 млрд рублей (неденоминированных). Финансирование частично велось за счет средства Банка Развития в рамках Республиканской программы развития молочной отрасли в 2010-2015 годах

На заводе установлено новейшее автоматизированное оборудование. Мощность завода составляет 3 228 кг продукции в час. Планируется производить функциональные ингредиенты: сывороточно-жировой концентрат, жидкий микропартикуляционный концентрат сывороточных белков, сухую подсырную сыворотку. Они могут использоваться в пищевых и кормовых продуктах.

На предприятии будет работать 130 человек.