Беларусь продолжает наращивать производство молока

Производство молока в Беларуси в январе-апреле в сельскохозяйственных организациях составило 2,132 млн. т, что на 1,8% больше, чем показатель прошлого года. Несмотря на меньшие объемы заготовки кормов в прошлом году, белорусские животноводы успешно пережили стойловый период. Сегодня хозяйства, где не хватало кормов выручают пастбища, а также переброска кормов из других предприятий.
Continue reading “Беларусь продолжает наращивать производство молока”

Производство масла в Беларуси в январе-апреле достигло 36,2 тыс.

Белстат опубликовал данные о производстве промышленной продукции в стране. В январе-апреле 2016 года в Беларуси было произведено 670,4 тыс. т молочной продукции в пересчете на молоко, 36,2 тыс. т сливочного масла, 60,4 тыс. т сыров.

В 2015 году Беларусь, по данным статистики, произвела 1,966 млн. т цельномолочной продукции в пересчете на молока, 113,3 тыс. т масла и 178,8 тыс. т сыра.

В целом за четыре месяца индекс промышленного производства в пищевой промышленности вырос на 1,5% по сравнению с 2015 годом, хотя год начинался с падения объемов производства в этом сегменте. В целом в пищевой промышленности выпустили за четыре месяца продукции на 60,8 трлн. рублей в текущих ценах (около 3 млрд долларов).