Второго августа индекс аукциона GlobalDairyTrade, организованного Fonterra подскочил на 6,6%. Выросли котировки всех видов молочной продукции, кроме сыра Чеддер. Средняя цена аукциона составила 2436 долларов США за тонну.
Рост цен произошел на фоне увеличения предложения. Оно составило 31-37 тыс. т молочной продукции, против 29-33 тыс. т на торгах 19 июля. Более чем на 3 тыс. т вырос объем законтрактованной продукции до 34 928 т. Число участников аукциона также увеличилось до 180, что может свидетельствовать об устойчивом росте спроса. Continue reading “Индекс GlobalDairyTrade значительно вырос на фоне роста предложения”