Цены на аукционе GlobalDairyTrade продолжают расти ударными темпами

По итогам торгов 6 сентября индекс аукциона увеличился еще на 7,7%, а средняя цена достигла 2920 долларов США/т. Три недели назад 16 августа индекс подскочил на 12,7%. Показатель достиг 898 пунктов. Это самое высокое значение с марта 2015 года.

Индекс растет на фоне активизации мирового спроса на молоко. Производство сырья при этом сокращается во всех основных экспортных регионах. Рентабельность производства молока в Новой Зеландии либо минимальна, либо отрицательная. Аналогичная ситуация в предыдущие два года сложилась и в Европе. И хотя производственные показатели ЕС еще выше прошлогодних, в ближайшие месяцы они должны перейти в негативную зону: скажется и сокращение использования дорогих добавок, кормов, а также оптимизация поголовья, которая уже заметна по росту убоя коров. Continue reading “Цены на аукционе GlobalDairyTrade продолжают расти ударными темпами”

В Беларуси значительно выросли запасы сухого молока

Производство молочных продуктов в июле оставалось стабильным по сравнению с июнем этого года. Сильнее всего на 6,5% выросло производство сливочного масла. Оно достигло 10,2 тыс. т. против 9,6 тыс. т в июне. В целом за семь месяцев белорусские молочные заводы выпустили 66 тыс. т. масла, или на 2,9% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Наибольшее сокращение – на 2,4% отмечалось в производстве нежирной молочной продукции. В пересчете на обезжиренное молоко ее было выпущено 12,8 тыс. т. С начала года объемы нежирной продукции достигли 77,2 тыс. т, что на 5,4% больше, чем в январе-июле 2015-го.
Continue reading “В Беларуси значительно выросли запасы сухого молока”

Белорусский экспорт: объемы выросли, выручка падает

Месячный объем экспорта несгущенных молока и сливок остается стабильным. В июне, как и в мае Беларусь поставила за границу 28 тыс. т данной продукции. В целом экспорт за полугодие достиг 171 тыс. т. Он выше результатов 2015-го на 15,3%. В стоимостном выражении поставки сократились на 3,1% до 90,3 млн. долларов. По сравнению с итогами пяти месяцев темпы экспорта немного замедлились. Доля России сохраняется на уровне 98,2%.

В июне активизировался экспорт сухих и сгущенных продуктов. Если в мае за границу было поставлено 16,8 тыс. т продукции, то в июне, по данным Белстата уже 23,7 тыс. т. Объемы поставок за полугодие достигли 102,4 тыс. т на сумму 218,5 млн. долларов, что меньше прошлогодних результатов на 5,6% и 12% соответственно. По сравнению с итогам пяти месяцев динамика поставок сухих и сгущенных продуктов улучшилась. Январь-май 2016 отставал от января-мая 2015 на 9,7% в натуральном и на 17,4% – в стоимостном выражении. На этом фоне становится понятно активизация Россельхознадзора. Россия явно использовала меры нетарифного “регулирования” для сдерживания экспорта белорусского сухого молока. При этом по сравнению с прошлым годом экспорт в РФ даже снизился на 4,9% в натуральном выражении и на 10,9% – в стоимостном. Доля России в структуре экспорта составляла по итогам полугодия 92,8%.
Continue reading “Белорусский экспорт: объемы выросли, выручка падает”

Индекс GlobalDairyTrade значительно вырос на фоне роста предложения

Второго августа индекс аукциона GlobalDairyTrade, организованного Fonterra подскочил на 6,6%. Выросли котировки всех видов молочной продукции, кроме сыра Чеддер. Средняя цена аукциона составила 2436 долларов США за тонну.

Рост цен произошел на фоне увеличения предложения. Оно составило 31-37 тыс. т молочной продукции, против 29-33 тыс. т на торгах 19 июля. Более чем на 3 тыс. т вырос объем законтрактованной продукции до 34 928 т. Число участников аукциона также увеличилось до 180, что может свидетельствовать об устойчивом росте спроса. Continue reading “Индекс GlobalDairyTrade значительно вырос на фоне роста предложения”

Темпы белорусского молочного экспорта замедляются

В мае Беларусь экспортировала 28 тыс. т. несгущенных молока и сливок. Общий объем поставок за пять месяцев достиг 143 тыс. т, а выручка составила 74,7 млн. долларов. По сравнению с прошлым годом поставки в натуральном выражении увеличились на 18,7%, а в стоимостном – сократились на 2,3%. По итогам четырех месяцев прирост экспорта в натуральном выражении составлял 19,5%, а в стоимостном отмечалось уменьшение на 1,9%. Динамика экспорта по этой позиции ухудшается, второй месяц подряд. Доля России в структуре экспорта достигает 98,6%.

В мае экспорт сухих и сгущенных молока и сливок составил 16,8 тыс. т. Это меньше, чем в апреле, когда было вывезено 17,3 тыс. т. Показатели экспорта по этой позиции за пять месяцев отстают от прошлогодних. Они сократились по сравнению с январем-маем 2015-го на 9,7% до 78,7 тыс. т в натуральном выражении, и на 17,4% до 164,3 млн. долларов в денежном. По сравнению с четырьмя динамика улучшилась, но незначительно. По итогам января-апреля экспорт сухих и сгущенных продуктов отставал от прошлого года на 9,9% в натуральном выражении и на 18% – в денежном. География экспорта в мае существенной не изменилась. Россия занимает 92,06% в структуре поставок против 92,2% по итогам четырех месяцев.
Continue reading “Темпы белорусского молочного экспорта замедляются”

«Здравушка-Милк» начала ребрендинг

Борисовское ОАО «Здравушка-Милк» начало ребрендинг. Новый дизайн упаковки был продемонстрирован на выставке «Белагро-2016», а также появился на биллбордах в Беларуси. На прилавки продукция в новом дизайне пока еще не поступила. Ее продажи начнутся в ближайшее время.

Работа по ребрендингу началась в мае. На данный момент новая этикетка уже разработана для молока, кефира, в ближайшее время к ним добавится новый дизайн для топленого и стерилизованного молока, творога.
Continue reading “«Здравушка-Милк» начала ребрендинг”

Как белорусы торговали молоком 100 и 150 лет назад

Беларусь сегодня является крупным поставщиком молока и молочных продуктов на российский рынок. На ее долю приходится порядка 4-5% объемов мировой молочной торговли. По итогам 2015 года Беларусь заняла пятое место в мире по объемам поставок сухого обезжиренного молока, третье место – по поставкам сухой сыворотки.


Тяга к импортозамещению присутсвовала у белорусских сыроделов еще 140 лет назад. Фото Agriculture.by

Сегодня Россия является основным сбытом молочной продукции из Беларуси. Однако так было не всегда. Крепкие молочные традиции сформировались в нашей стране еще 150 лет назад, когда она была частью Российской империи. Уже тогда, выражаясь современным языком, здесь инвестировали в «развитие крупнотоварного производства» и «углубление переработки».

Посмотрим, как развивался молочный рынок Беларуси в то время вместе с Хаимом Юдковичем Бейлькиным, автором книги «Сельскохозяйственный рынок Белоруссии 1861-1914», изданной в 1989 году.
Continue reading “Как белорусы торговали молоком 100 и 150 лет назад”

Населению будут доплачивать 370 рублей за кг молока

Министерство сельского хозяйства и продовольствия определило размер надбавок к закупочным ценам на продукцию населения.

Населению будут доплачивать 370 рублей за килограмм молока базисной жирности, и 3750 рублей — за каждый килограмм живого веса молодняка до 100 кг, который закупается для доращивания и откорма. После деноминации надбавка составит соответственно 3,7 копейки и 37,5 копеек.
Continue reading “Населению будут доплачивать 370 рублей за кг молока”

Выручка от белорусского молочного экспорта начинает расти

Белорусский молочный экспорт по итогам первого квартала начал «добирать» валютную выручку. Для поставок молочной продукции за рубеж начиная с 2015 года характерно снижение объемов денежных поступлений на фоне роста экспорта в натуральном выражении. Это обусловлено, как динамикой мировых цен на молочные продукты, так и девальвацией российского рубля. Укрепление национальной валюты РФ, в которой идут расчеты за молочную продукцию, начавшееся в марте способствовало и восстановлению белорусского экспорта в денежном выражении.

За первый квартал Беларусь поставила за рубеж 87,85 тыс. т молока и сливок несгущенных анна сумму 45,4 млн долларов США, что на 22,3% больше аналогичного периода прошлого года в натуральном выражении и всего на 1,4% меньше – в денежном. По итогам первых двух месяцев 2016 года выручка отставала от прошлогоднего показателя на 15,7%. Выросла и средняя цена по данной позиции. Она составила 494 доллара США/т, что меньше цифр 2015 года на 19,5%. Экспорт велся в 9 стран. Доля России в структуре экспорта составила 98,3%. Можно отметить начало поставок в Китай. В Поднебесную было продано 12 т продукции на 8,2 тыс. долларов США.
Continue reading “Выручка от белорусского молочного экспорта начинает расти”