Белорусские переработчики продолжают наращивать выпуск масла и сыров

В январе производство сыра увеличилось на 14,8% по сравнению с прошлым годом.

Белорусские молокоперерабатывающие заводы продолжают снижать выпуск сухого молока, отдавая предпочтение сыро и маслу.

В январе производство сухих продуктов упало на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 10,7 тыс. т. Надо отметить, что сухие продукты на данный момент остаются наиболее проблемным товаров на мировом рынке: сформированы огромные запасы СОМ и СЦМ. Например, только Еврокомиссия накопила до 350 тыс. СОМ в рамках интервенции. Continue reading “Белорусские переработчики продолжают наращивать выпуск масла и сыров”

Складские запасы белорусской молочной продукции находятся на низком уровне

В августе белорусские молочные предприятия увеличили производство масла и сухих продуктов, в основном СОМ, по сравнению с июлем. Они отреагировали на ценовую ситуацию на мировом и молочном рынке.


Производство масла в августе составило 10,4 тыс. т, что на 2,7% больше, чем и в июле, и на 12,7% — чем в августе прошлого года. Continue reading “Складские запасы белорусской молочной продукции находятся на низком уровне”

В Щучине открывается завод по переработке сыворотки

Они будет выпускать сывороточные концентраты.

Завод, строительство которого началось в 2014 году, открывает ООО “Праймилк”. В проект вложено 970 млрд рублей (неденоминированных). Финансирование частично велось за счет средства Банка Развития в рамках Республиканской программы развития молочной отрасли в 2010-2015 годах
Continue reading “В Щучине открывается завод по переработке сыворотки”