GlobalDairyTrade: масло сохраняет потенциал

Вторая августовская сессия аукциона GlobalDairyTrade завершилась снижением индекса на 0,4%. Показатель снижается вторые торги. 1 августа он упал на 1,6%. Средневзвешенная цена аукциона снизилась на 4 доллара до 3 339 долларов США/т.

О спокойствии позволяют говорить минимальные колебания индексов на СОМ и СЦМ, которые являются основными товарами аукциона. На их долю приходится около 75% продаж.
Continue reading “GlobalDairyTrade: масло сохраняет потенциал”

Индекс GlobalDairyTrade снизился на 1,6%

Первая августовская сессия аукциона GlobalDairyTrade завершилась снижением цен на все основные продукты. Индекс аукциона снизился на 1,6%. Средневзвешенная цена уменьшилась на 44 доллара по сравнению с торгами 18 июля до 3 343 долларов США/т.

Fonterra увеличила предложение на торгах 1 августа 6 тыс. т. Оно составило 29,8-35,5 тыс. т продукции. Число активных участников осталось почти таким же, как и две недели назад. В результате было законтрактовано на 6 тыс. т продукции больше или 32 768 т. Continue reading “Индекс GlobalDairyTrade снизился на 1,6%”

В мае-июне белорусские переработчики снова начали активно сушить молоко и сливки.

В первом полугодии 2017 года производство нежирной молочной продукции выросло на 45,3% до 92,4 тыс. т в пересчете на обезжиренное молоко. На 25,5% увеличился выпуск молочных консервов до 51,2 тыс. т. Рост производства этих видов продукции, вероятнее всего, обусловлен конъюнктурой рынка в первые четыре месяца года, когда цены на масло были высокими, а на СОМ относительно низкими.

Производство масла за шесть месяцев выросло на 8,7% до 60,6 тыс. т. Выпуск сыров по итогам полугодия увеличился на 1,1% до 96,5 тыс. т., а цельномолочной продукции снизился на 5% до 946,8 тыс. т в пересчете на молоко. Также на 1,8% упало производство сухих продуктов в первом полугодии. Оно составила 92,4 тыс. т.
Continue reading “В мае-июне белорусские переработчики снова начали активно сушить молоко и сливки.”

В первом полугодии в Беларуси продали больше сыра, но меньше масла.

Национальный статистический комитет опубликовал данные о продажах некоторых видов продовольствия, через организации торговли, без учета микрорганизаций.

Продажи сыра увеличились на 3,1% до 16,8 тыс. т, при этом доля белорусской продукции составила 95,2%. Сбыт масла сократился на 4,1% до 9,26 тыс. т. Практически все проданное масло (99,2%) было произведено в стране.

Беларусь в мае нарастила экспорт сухого обезжиренного молока

Белорусский экспорт некоторых молочных продуктов в мае оживился. Это способствовало снятие ограничений на поставки с некоторых предприятий в конце апреля, в частности с Бабушкиной крынки. Больших успехов на «китайском фронте» по статистике в мае не было.


В целом тенденция остается прежней. Белорусы продают меньше молочной продукции, чем год назад, но денег получают больше. Импорта сырья практически нет. Continue reading “Беларусь в мае нарастила экспорт сухого обезжиренного молока”

Белорусский молочный экспорт: объемы падают, выручка растет

Динамику отечественного молочного экспорта вытягивают более высокие, чем в прошлом году, цены. Физические объемы поставок снижены, в том числе из-за ограничений, введенных Россельхознодзором. Такой вывод можно сделать из экспортной статистики, опубликованной Белстатом.

В апреле экспорт несгущенных молока и сливок составил 25 тыс. т, столько же, сколько и в марте. В целом за рубеж было отправлено 99 тыс. т продукции, что на 14% меньше, чем год назад. Выручка при этом выросла на 32% до 77,56 млн долларов. Continue reading “Белорусский молочный экспорт: объемы падают, выручка растет”

Беларусь повысила экспортные цены на молочную продукцию

Минсельхозпрод Беларуси повысил минимальные рекомендуемые экспортные цены на молочную продукцию. Так называемые индикативы выросли на 10 российских рублей по некоторым позициям.

Увеличение цен отражает ситуацию, сложившуюся на мировом и российском рынке. Во второй половине снова начался рост цен на масло. Continue reading “Беларусь повысила экспортные цены на молочную продукцию”

«Большое молоко» в Беларуси пошло на консервы

В Беларуси отсутствует ярко выраженная сезонность в производстве молока, однако с наступлением апреля-мая объемы молока, поступающие на переработку, все-таки немного увеличиваются. В этом году весь прирост пошел на молочные консервы, что отражает повышение интереса Китая к жидкому молоку и сложное положение на рынке сухого молока и закрытие ряда предприятий для поставки сухих продуктов в Россию.

За апрель в Беларуси было выпущено 8,9 тыс. т молочных консервов, что на 24,8% больше, чем в марте. Выработка других видов продукции снизилась в сравнении с предыдущим месяцев. Continue reading “«Большое молоко» в Беларуси пошло на консервы”

В первом квартале белорусские заводы значительно нарастили выпуск нежирной молочной продукции и консервов

В первом квартале 2017 года белорусские молокоперарабатывающие предприятия сократили выпуск сухих молока и сливок. Всего было произведено 31,9 тыс. т продуктов, что на 6,2% меньше, чем в прошлом году. В марте объем производства вышел на уровень прошлого года и составил 11,9 тыс. т. Он вырос на 28,6% по сравнению с февралем, что отражает сезонное увеличение производства сырья.


Выпуск нежирной молочной продукции в пересчете на молоко вырос за год на 72% до 51,2 тыс. т в пересчете на молоко. Учитывая хорошую конъюнктуру по маслу и плохую по СОМ предприятия стремились не сушить обезжиренное молоко. В марте было произведено 16,2 тыс. т нежирной продукции, что на 46,6% больше, чем год назад. Continue reading “В первом квартале белорусские заводы значительно нарастили выпуск нежирной молочной продукции и консервов”

Беларусь снизила экспортные цены на молочную продукцию

Изменение минимальных рекомендуемых экспортных цен соответствует динамике российского и мирового рынка.

Минсельхозпрод Беларуси отреагировал на изменения ценовой динамики мирового молочного рынка. Две последние сессии аукциона GlobalDairyTrade закончились снижением котировок. Еще с января на российском рынке фиксируется некоторое снижение цен. Кроме того, цены на белорусскую продукцию номинируются в российских рубля и заметно выросли в долларовом исчислении вслед за укреплением российской валюты. Continue reading “Беларусь снизила экспортные цены на молочную продукцию”