В Беларуси началась заготовка травяных кормов

В Беларуси началась заготовка травяных кормов. Всего планируется, что первым укосом будут убраны травы на площади 1,336 млн. га. По состоянию на 20 мая было убрано 63,6 тыс. га, что составляет 4,8% от запланированного. Кормозаготовка в этом году началась раньше, чем в прошлом, когда на эту дату было скошено только 1,6% площадей.

Корма заготовлены с половины убранных площадей, или с 34,6 тыс. га. Заготовлено 118,5 тыс. т сенажа. Всего планируется, что в этом году аграрии получат 12,6 млн. т сенажа, который пойдет на корм дойному стаду.
Continue reading “В Беларуси началась заготовка травяных кормов”

Обзор рынка молока для журнала “Белорусское сельское хозяйство”

Белорусским молочным блогом подготовлен обзор мирового рынка молока в апреле-мае для журнала “Белорусское сельское хозяйство”.

Мировые цены на молоко находятся на довольно низком уровне. Сокращение производства сырья пока мало заметно. Спрос активизируется очень неохотно. На этом фоне только укрепление российского рубля в марте-апреле позволяет Беларуси чуть-чуть подправить экспортную статистику. Поставки за рубеж в денежном выражении по итогам первого квартала набирают обороты.
Continue reading “Обзор рынка молока для журнала “Белорусское сельское хозяйство””

Выручка от белорусского молочного экспорта начинает расти

Белорусский молочный экспорт по итогам первого квартала начал «добирать» валютную выручку. Для поставок молочной продукции за рубеж начиная с 2015 года характерно снижение объемов денежных поступлений на фоне роста экспорта в натуральном выражении. Это обусловлено, как динамикой мировых цен на молочные продукты, так и девальвацией российского рубля. Укрепление национальной валюты РФ, в которой идут расчеты за молочную продукцию, начавшееся в марте способствовало и восстановлению белорусского экспорта в денежном выражении.

За первый квартал Беларусь поставила за рубеж 87,85 тыс. т молока и сливок несгущенных анна сумму 45,4 млн долларов США, что на 22,3% больше аналогичного периода прошлого года в натуральном выражении и всего на 1,4% меньше – в денежном. По итогам первых двух месяцев 2016 года выручка отставала от прошлогоднего показателя на 15,7%. Выросла и средняя цена по данной позиции. Она составила 494 доллара США/т, что меньше цифр 2015 года на 19,5%. Экспорт велся в 9 стран. Доля России в структуре экспорта составила 98,3%. Можно отметить начало поставок в Китай. В Поднебесную было продано 12 т продукции на 8,2 тыс. долларов США.
Continue reading “Выручка от белорусского молочного экспорта начинает расти”

Индекс молочного аукциона Fonterra снова вырос

На очередной торговой сессии аукциона GlobalDairyTrade стоимость молочной продукции снова выросла. Индекс площадки увеличился на 2,6%. На предыдущих торгах две недели назад, 3 мая, он уменьшился на 1,4%. Средняя цена молочной продукции на аукционе составила 2283 доллара США/т.

Очередная торговая сессия характеризовалась дальнейшим снижением предложения. В мае в Океании отмечается годовой минимум производства молока. Предложение уменьшилось на без малого 3 тыс. т продукции. Минимальное предложение составил 16 375 т, максимальное – 18 925. В итоге было законтрактовано 18 113 т. Две недели назад было законтрактовано на 2 500 т продукции больше. Число участников немного выросло. В торгах делали ставки 155 трейдеров, что на 8 больше, чем две недели назад.
Continue reading “Индекс молочного аукциона Fonterra снова вырос”

Беларусь продолжает наращивать производство молока

Производство молока в Беларуси в январе-апреле в сельскохозяйственных организациях составило 2,132 млн. т, что на 1,8% больше, чем показатель прошлого года. Несмотря на меньшие объемы заготовки кормов в прошлом году, белорусские животноводы успешно пережили стойловый период. Сегодня хозяйства, где не хватало кормов выручают пастбища, а также переброска кормов из других предприятий.
Continue reading “Беларусь продолжает наращивать производство молока”

Производство масла в Беларуси в январе-апреле достигло 36,2 тыс.

Белстат опубликовал данные о производстве промышленной продукции в стране. В январе-апреле 2016 года в Беларуси было произведено 670,4 тыс. т молочной продукции в пересчете на молоко, 36,2 тыс. т сливочного масла, 60,4 тыс. т сыров.

В 2015 году Беларусь, по данным статистики, произвела 1,966 млн. т цельномолочной продукции в пересчете на молока, 113,3 тыс. т масла и 178,8 тыс. т сыра.

В целом за четыре месяца индекс промышленного производства в пищевой промышленности вырос на 1,5% по сравнению с 2015 годом, хотя год начинался с падения объемов производства в этом сегменте. В целом в пищевой промышленности выпустили за четыре месяца продукции на 60,8 трлн. рублей в текущих ценах (около 3 млрд долларов).