Белорусская молочная промышленность имеет богатую историю, уходящую корнями в советский период, когда страна была частью единой экономической системы СССР. В те времена белорусские молочные предприятия ориентировались на внутренний рынок и поставки в другие союзные республики. После распада Советского Союза в 1991 году перед республикой встала задача выстраивания новой модели экономики, основанной на самостоятельных торговых отношениях….