Молочная отрасль в России является одной из ключевых составляющих агропромышленного комплекса, обеспечивая не только внутренний рынок продукцией, но и занимая важное место в экспорте. ЗаRead More

Казеин и сыворотка являются двумя основными компонентами молока, которые находят широкое применение в пищевой промышленности. Эти вещества играют ключевую роль в производстве множества продуктов питания,Read More

Кормление животных играет ключевую роль в молочной промышленности, поскольку от качества кормов напрямую зависит здоровье и продуктивность дойных коров. Преимущественно молочный сектор ориентирован на созданиеRead More

Чеддер является одним из самых популярных и узнаваемых сыров на мировом рынке. Этот твердый сыр, родом из Англии, в настоящее время занимает значительное место вRead More

Производство молока в Европе остаётся одной из ключевых отраслей сельского хозяйства. В последние десятилетия отрасль претерпела значительные изменения, связанные с технологическим прогрессом, изменениями в потребительскихRead More